Le Bistro Gourmand

Jouars Pontchartrain

Menu du jour 40,00€
Servi le midi du Mardi au Samedi

Entrée

Velouté de coquillages au curcuma (palourdes, coques, moules, couteaux)

Plat

Pastilla de joue de cochon, fruits secs et jus corsé

Dessert

Caramel au beurre salé, croustillant de blé noir, glace au caramel, crème salée 

Boissons

1/4 vin du mois (blanc, rouge ou rosé)
ou
1/2 eau minérale plate ou gazeuse


Café et mignardise

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