Le Bistro Gourmand
Jouars Pontchartrain
Menu
24 ans
Le Bistro Gourmand vous accueille à Jouars-Pontchartrain depuis plus de 20 ans. Vous y serez reçu dans un nouveau décor raffiné, sobre et confortable par Hélène et Eric Gousseau.
Notre chef de cuisine Philippe Guérin vous propose ses créations culinaires qui allient gourmandise et modernité.
Il chemine depuis plus de 20 ans pour vous faire découvrir sa cuisine gastronomique traditionnelle revisitée.
Dès les beaux jours, la terrasse du 1er étage est ouverte et vous accueille dans un cadre intégralement réinterprété.
Par ailleurs, dans le cadre de vos manifestations familiales, professionnelles ou associatives, le Bistro Gourmand vous propose un choix de menus « Réception ».
La salle de séminaire au 1er étage équipée multimédia permet également de vous recevoir pour vos réunions privées. Vous apprécierez enfin la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions.
Créative, toujours en quête de saveurs originales, la cuisine du Bistro Gourmand est influencée par les produits de la mer, les épices qui mêlent les cuisines du monde aux recettes traditionnelles, elle provoque vos sens et vous amène à des saveurs inattendues.
Notre chef Philippe Guerin vous propose une sélection de plats régionaux à emporter ainsi que deux formules cocktails pour un baptême, un mariage ou tout autre évènement de grande ampleur.
Notre salle de séminaire, équipée multimédias, sa terrasse, nous permettent également de vous recevoir en aparté pour vos réunions privées grâce à nos services traiteur et restauration. Vous apprécierez également la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions
Actualités
Chers clients,
Nous avons le plaisir de vous informer que le Bistro Gourmand a obtenu le titre de Maître Restaurateur délivré par l’Etat.
Ce label s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité et saisonnalité des produits. Il garantit une cuisine authentique.
Nous vous remercions chaleureusement pour votre participation à ce nouveau chapitre de notre histoire.
Vous êtes à nos côtés depuis 23 ans et soutenez notre engagement pour une cuisine rigoureuse, gourmande et créative exécutée par notre Chef Philippe Guérin.
Une nouvelle page s’ouvre pour le Bistro Gourmand pour laquelle nous vous assurons de notre constante recherche de la qualité.
A bientôt,
Le Bistro Gourmand
Nouvelle carte Printemps 2023
Notre chef Philippe Guérin vous propose sa nouvelle carte Printemps/Eté 2023. Vous pouvez la consulter en cliquant ici.
Fermeture pour congés estivaux du vendredi 21 juillet au mercredi 16 août.
Réouverture le jeudi 17 août à 12h00
Nous vous proposons de découvrir les nouvelles créations culinaires de notre chef Philippe Guérin qui invite l’été dans sa cuisine autour de saveurs qui développent notre palette gustative.
Venez les déguster, c’est tout simplement bon !
La carte est renouvelée chaque saison, élaborée à partir de produits frais cuisinés sur place qui mettent en valeur les produits de saison.
Depuis 24 ans, le Bistro Gourmand est sélectionné pour figurer dans le guide Michelin. Cette année, celui-ci nous gratifie d’une distinction supplémentaire, l’assiette Michelin qui atteste de la qualité de notre cuisine.
Le Bistro Gourmand a désormais son propre petit jardin d’herbes aromatiques pour accompagner la cuisine de notre Chef Philippe Guérin.
Des plus utilisées comme le basilic, le persil, la ciboulette, le romarin par exemple aux moins connues comme la sarriette citron, le thym orange, le safran, la menthe gingembre panachée entre autres, elles sont cultivées dans un mini-jardin situé à l’arrière du restaurant.
Notre Chef n’a plus qu’à faire son petit marché quotidien dans une logique écologique où tout arrive ultra-frais et parfumé dans l’assiette de nos clients.
Contact
Le Bistro Gourmand
7 route du Pontel,
78760,
Jouars Pontchartrain
Horaires
Déjeuner
12h00 à 14h00
(Sauf Lundi)
Dîner
19h45 à 21h00
(Sauf Lundi, Mercredi et Dimanche)
Réservez votre table
Les avis de notre clientèle
Nathalie BORDIER
00:00 18 Nov 22
C'était extra.Même avec une box, personnel au top , la cuisine rien à dire si au contraire tout est à dire C'était... PARFAIT.Un des premiers restaurants que l'on fait avec une box et on ressort en se posant la question mais! C'était bien une box?Juste pour dire aucune différence entre les clients box et les clients tradi.Je recommande à 100%.Merci de nous avoir fait vivre un excellent moment.plus
Gardyn Audrey
07:59 13 Nov 22
Divin! Une belle adresse pour les passionnés de saveur ,une cuisine raffinée et gourmande. Des produits de saisons et... de qualité. Une magnifique découverte pour notre cadeau de mariage.Le service est parfait, le personnel est une grande gentillesse et Sympathie.Mille merci pour ce moment et votre sublime cuisineplus
Pierre Chaneac
20:51 23 Aug 22
Très bon restaurant,accueil chaleureux,menu a 48 € tout compris parfait et même plus que parfait le menu du jour "du... Chef".Pour une première et en plus l'anniversaire de mon épouse.Merci encore.A bientôtplus
Gosse Sandrine
21:21 14 Aug 22
Vous pouvez aller découvrir ce restaurant les yeux fermés. Les assiettes sont aussi bonnes que belles. Les mélanges... terre/mer sont audacieux et succulents. Un grand merci au chef. Ce restaurant a le mérite d'être ouvert tout le mois d'août, aussi devons nous nous montrer indulgents avec la personne qui est seule en salle.plus
Olivier CHERIAUX
06:56 17 Jun 22
Très accueillants.Repas de qualité mis en valeur dans les assiettes avec un dressage irréprochable.Très bon moments... partagés entre amis.plus
Marc-Antoine Le Gall
04:58 06 Jun 22
Nous n’avons pas l’habitude de laisser des avis, mais il était primordial de le faire ici: le cadre, le repas, la... qualité du service, la bonne humeur étaient au rdv. Nous recommandons à 100% ce lieu.Repas exceptionnel!!! Nous allons y retourner d’ici peu !!!Un grand merci encore pour votre professionnalismeplus
Flavie Hourtolou
21:48 05 Jun 22
Parfait du début à la fin. Des plats fins et relevés comme on aime. Un dessert très bien travaillé qui fait voyager... dans les îles. Une adresse incontournable !plus
Jérôme Tenaille
09:32 24 Apr 22
Outre la gentillesse de l'accueil et l'efficacité du service, nous avons été conquis par l'excellence des mets, tant... par leur saveur que par leur présentation. Vin très bien conseillé.En résumé, une formidable adresse !plus
Sophie Arouete
07:36 10 Apr 22
Superbe découverte : l'accueil est chaleureux, le cadre classe et sobre, la carte variée avec des produits frais et... de qualité. Les assiettes sont généreuses avec des associations audacieuses. Nous venions avec un coffret smart box et y retournerons avec plaisir !plus
Faboue78
14:55 05 Apr 22
Je suis allée dîner 3 fois dans ce restaurant et j'adore. Je n'ai jamais été déçue par un plat et l'accueil est très... chaleureux. La façade extérieure n'est pas à leur avantage mais l'intérieur est vraiment très agréable.Les tarifs sont corrects compte tenu de la qualité des plats et ici rien de surfait au niveau tarif comme beaucoup de restos du secteur.Excellent rapport qualité / prix.Merci à toute l'équipe !plus
Antoine Taupignon
13:40 20 Mar 22
J'ai traversé l'Ile de France pour venir découvrir cette adresse sur les conseils d'amis et je ne le regrette pas... !Restaurant gastronomique avec des bons plats français, service rapide et professionnel, addition avec un bon rapport qualité/prix, je reviendrais !plus
Caro ***
09:28 13 Feb 22
Une adresse de Gastronomie🇨🇵succulente! Je remercie mon frère qui me l'avait conseillée! Que du bonheur... pour les sens olfactifs et gustatifs! Une carte avec des mets raffinés, des vins exceptionnels...Même les assiettes sont magnifiques!Le bonheur de la Cuisine Française 😁. Je recommande !plus
Bernard Jolivet
20:27 10 Feb 22
Excellente cuisine, fin et bien préparée.Il est vrai qu'il y avait du monde ,mais c'était un petit peu long. Dommage !
Delphine Le Toquin
12:11 05 Feb 22
Nous avons organisé la réception de baptême de notre fille au Bistrot Gourmand.Le personnel est super, la nourriture... délicieuse et joliment présentée.Nous avons passé un très bon moment.plus
Stéphanie
14:25 23 Jan 22
Super restaurant !!!Service d'une gentillesse et amabilité sans failleMenu excellent, rapport qualité prix... imbattableJolie présentation des plats, très savoureux.Produits de saisonJe recommande +++ c'était parfaitNous reviendrons régulièrement c'est certain.plus
Brigitte G
17:44 22 Jan 22
Très belle découverte ! Repas excellent de l'entrée au dessert. Accueil et service parfaits. un lieu à retenir
David Duval
22:52 06 Jan 22
Restaurant/Cadeau offert par un ami.Accueil chaleureux, nous avons bien dîner. Des assiettes très belles et... dégustavives. Hum...!!!Nous reviendrons.plus
Coraline Saulas
09:43 01 Jan 22
Nous avons passé le réveillon du nouvel an dans ce restaurant. Tout était excellent. L’ambiance est très sympa et les... produits sélectionnés sont de premier choix.Nous nous nous sommes régalés et ne manquerons pas de faire découvrir ce restaurant à nos proches.plus
Alexandre Pari
09:37 19 Dec 21
Un excellent restaurant, je recommande cette adresse.Le service est parfait, les plats sont raffinés avec des produits... frais.Nous avons privatisé la salle à l’étage pour une vingtaine de personnes.plus
Jérôme
21:17 29 Oct 21
Comme à chaque venue, des plats succulents, parfaitement assaisonnés.Un service attentionné, nous reviendrons !Merci... encore pour nos papilles.plus
Glenn A. Jaspart
13:05 24 Oct 21
Une excellente adresse. Rapport qualité-prix imbattable. Les produits sont très frais et de très bonne qualité. Les... plats sont bien exécutés. Le haddock était cuisiné de façon très intelligente. La carte des vins n'est pas large mais avec des prix accessibles. Pas besoin de lâcher un rein pour boire un bon vin. Nous reviendrons sans aucun doute.plus
JoJO'S Fredon
15:11 22 Oct 21
Ce restaurant est excellent.Nous avons déjà été à plusieurs reprises et jamais déçue, le repas est succulent de... l'entrée en passant par le fromage pour atteindre le dessert un régale.Le personnel d'une telle gentillesse rien à dire.Accompagné d'un bébé, on a eu une table adaptée.Nous vous recommandons fortement ce restaurant.Vous pouvez aller les yeux fermés, vous serez bien accueilli et vous allez vous régaler.Merci, à toute l'équipe, ne changez rien.plus
Florence Leroy
12:22 08 Sep 21
Accueil parfait. Déjeuner en terrasse au calme. Cadre charmant aussi à l'intérieur. Service attentionné. Plats bien... présentés, mélange de parfums très intéressant, un peu pimenté mais c'est un bien, cela ouvre les papilles à la dégustation. Très bonne expérience. Nous recommandonsplus
syl boss
10:16 07 Sep 21
Au premier abord, au Bistro Gourmand, on pourrait s'attendre à une cuisine de bistro traditionnelle.Que nenni ! le... cadre est sobre, les tables sont élégantes et c'est bien d'un restaurant gastronomique qu'il s'agit.La carte présentée est à priori renouvelée régulièrement, les prix sont très correct.Un menu du jour est proposé en complément des plats proposés dans les menus.L'apéritif maison est servi avec une petite mise en bouche qui nous met en appétit.Le service est très agréable, souriant, discret et très prévenant.Nous fêtions l'anniversaire de ma mère sans l'avoir précisé et elle a reçu une délicate attention avec son dessert pour fêter l'événement, charmant.La carte des vins est très large et il est possible de choisir du vin au verre.La présentation des plats est très élaboré, un plaisir pour les yeux de l'entrée au dessert.Nous succombons aux différentes saveurs proposées par le chefs, c'est une vrai découverte et un mélange gustatif d'une grande finesse pour nos palais. Tout est juste et parfaitement assaisonné, on deguste, nos palais sublimés par tant de plaisir.Au final, on pourrait s'arrêter au cadre somme tout simple et sobre de ce restaurant, mais c'est un service de qualité et une belle cuisine qui vous attends.Je ne manquerai pas d'y retourner et vous invite à y entrer le yeux fermés.plus
pascallb68
11:38 14 Feb 21
Superbe repas à domicile pour la Saint Valentin. Quel plaisir dans ces moments difficiles pour tous. Soutenons notre... gastronomie. Vivement la fin de cette crise sanitaire pour revenir.plus
