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Hélène et Eric Gousseau vous accueillent
dans un cadre élégant et sobre.

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Aux fourneaux, Philippe Guérin concocte une cuisine traditionnelle revisitée avec originalité.

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L'été profitez de notre terrasse balconnée

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Jardin aromatique au Bistro Gourmand

Jardin aromatique au Bistro Gourmand

Information Importante

Le Bistro Gourmand réouvre en terrasse...


Bonjour à toutes et à tous,

Nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture du Bistro Gourmand à partir du mercredi 19 mai 2021 à 12h00.

Nous vous accueillerons uniquement sur réservation en terrasse et en respectant le protocole sanitaire suivant :

- de 6 personnes par table au maximum,

- jauge maximale d’accueil de 14 clients,

- distanciation des tables,

- port du masque obligatoire à l’arrivée, au départ et quand vous vous déplacerez à l’intérieur de l’établissement.

- accueil pour le dîner à partir de 18h45 pour un départ à 20h45 au plus tard en respect du couvre-feu.


Notre terrasse est accessible par un escalier au 1er étage.

Jusqu’au mercredi 9 juin, date de réouverture annoncée pour l’intérieur du restaurant, notre Chef Philippe Guérin proposera une carte écourtée qui changera toutes les semaines avec un choix entre 2 entrées, 2 plats (1 poisson, 1 viande) et 2 desserts au prix de 39 euros par personne hors boisson. 

PLATS A EMPORTER :

1/ D’ici le mercredi 19 mai, nous poursuivons notre service de plats à emporter pour les week-ends du 7/9 mai et 14/16 mai, sur pré-réservation obligatoire et qui change toutes les semaines (présenté en format individuel, au prix de 28 euros TTC/personne pour la formule entrée/plat/dessert, et 22 euros TTC/personne pour la formule entré/plat ou plat/dessert).

Les commandes sont acceptées selon les modalités suivantes :

commande avant 19h00 pour le lendemain midi et avant 12h00 pour le soir.

Retrait des plats à emporter entre 11h00 et 12h00 puis entre 18h00 et 19h00 au Bistro Gourmand.

2/ A compter du mercredi 19 mai midi ce service de plats à emporter sera disponible tous les jours à chaque service selon nos jours d’ouverture :

lundi

mardi

mercredi

jeudi

vendredi

samedi

dimanche

Midi

X

X

X

X

X

X

Soir

X

X

X

X


Les commandes sont acceptées selon les modalités suivantes :

commande avant 19h00 pour le lendemain midi et avant 12h00 pour le soir.


Retrait des plats à emporter entre 12h00 et 13h00 puis entre 18h00 et 19h00 au Bistro Gourmand.

Pour toute commande ou réservation, merci de nous contacter au 01.34.89.26.36 ou bistro.gourmand@free.fr.

Nous vous remercions infiniment pour votre fidélité qui nous a accompagné tout au long de ces mois de fermeture.


Dans l'attente d'avoir le plaisir de vous réaccueillir au Bistro Gourmand, nous vous adressons nos meilleures salutations.

Philippe Guérin, Hélène et Eric Gousseau, ainsi que toute l'équipe du Bistro Gourmand

Le Bistro Gourmand fête ses 21 ans !

Le Bistro Gourmand vous accueille à Jouars-Pontchartrain depuis plus de 20 ans. Vous y serez reçu dans un nouveau décor raffiné, sobre et confortable par Hélène et Eric Gousseau.

Notre chef de cuisine Philippe Guérin vous propose ses créations culinaires qui allient gourmandise et modernité.  Il chemine depuis plus de 20 ans pour vous faire découvrir sa cuisine gastronomique traditionnelle revisitée ....

Dès les beaux jours, la terrasse du 1er étage est ouverte et vous accueille dans un cadre intégralement réinterprété.

Par ailleurs, dans le cadre de vos manifestations familiales, professionnelles ou associatives, le Bistro Gourmand vous propose un choix de menus "Réception".

La salle de séminaire au 1er étage équipée multimédia permet également de vous recevoir pour vos réunions privées. Vous apprécierez enfin la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions.

Notre cuisine

Créative, toujours en quête de saveurs originales, la cuisine du Bistro Gourmand est influencée par les produits de la mer, les épices qui mêlent les cuisines du monde aux recettes traditionnelles, elle provoque vos sens et vous amène à des saveurs inattendues.

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Traiteur et Buffet

Notre chef Philippe Guerin vous propose une sélection de plats régionaux à emporter ainsi que deux formules cocktails pour un baptême, un mariage ou tout autre évènement de grande ampleur.

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Groupes et Séminaires

Notre salle de séminaire, équipée multimédias, sa terrasse, nous permettent également de vous recevoir en aparté pour vos réunions privées grâce à nos services traiteur et restauration.Vous apprécierez également la qualité de nos prestations traiteur pour vos cocktails et réceptions

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Actualités

Nouveau menu à emporter du 14 Mai au 16 Mai

Le chef Philippe Guérin, vous propose, pour bien commencer cette nouvelle année 2021, un nouveau menu à emporter pour ce week-end. 

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Commandez votre menu du week-end à emporter

Pendant le mois de Décembre, tous les week-end, le chef Philippe Guérin vous propose un menu à emporter du Vendredi soir au Dimanche midi.

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Le Bistro Gourmand au guide Michelin 2020 !

Depuis 20 ans, le Bistro Gourmand est séléctionné pour figurer dans le guide Michelin. Cette année, celui-ci nous gratifie d’une distinction supplémentaire, l’assiette Michelin qui atteste de la qualité de notre cuisine.

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Nouveau jardin aromatique au Bistro Gourmand

Le Bistro Gourmand a désormais son propre petit jardin d’herbes aromatiques pour accompagner la cuisine de notre Chef Philippe Guérin.

Des plus utilisées comme le basilic, le persil, la ciboulette, le romarin par exemple aux moins connues comme la sarriette citron, le thym orange, le safran, la menthe gingembre panachée entre autres, elles sont cultivées dans un mini-jardin situé à l’arrière du restaurant.

Notre Chef n’a plus qu’à faire son petit marché quotidien dans une logique écologique où tout arrive ultra-frais et parfumé dans l’assiette de nos clients. 

Nos clients témoignent

Une délicieuse adresse accompagnée d’un service attentionné.

Patrice G – 20/01/2019

La Fourchette

Nos clients témoignent

Comme tous les ans, nous avons profité du déjeuner du 1er janvier . Et comme tous les ans c’était excellent .

Hélène A – 01/01/2019

La Fourchette

Nos clients témoignent

« Toujours aussi parfait « 

Nous revenons ici avec le plus grand plaisir et avons découvert la carte d’automne…comme toujours un subtil mélange des saveurs très raffinées et une présentation digne de travaux d’art…sans oublier la gentillesse et le professionnalisme de l’accueil et du service ..encore plus remarquable dans le cadre d’une offre promotionnelle.

A renouveler sans modération

Jocelyne G – 08/11/2018

Trip Advisor

Nos clients témoignent

“Très belle découverte !”

Cuisine délicieuse avec juste ce qu’il faut d’originalité. Accueil et service très agréables. Excellent moment en terrasse, à refaire !

Rémi B.

Tripadvisor